ノビル【野蒜】 |
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植物データ |
学名 |
Allium grayi |
科目/属名 |
ユリ科 ネギ属 |
開花期 |
初夏 |
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薬草としてのデータ |
生薬名 |
ガイハク |
薬用部 |
全草 |
採取時期 |
7月 |
作り方 |
開花期に全草を乾燥させる。 |
主要成分 |
ジアリルジスルフィド類(イオウ化合物)、アリシン、アリグリン、アリルプロピールジスルフィド |
効果/効能 |
安眠、滋養強壮、冷え性、生理不順、食欲不振 |
備考 |
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利用分野 |
健康茶 |
○ノビル茶 |
効果・効能・予防
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・安眠 ・滋養強壮 ・冷え性の改善 ・生理不順 ・食欲不振 ・消化不良 |
薬草・漢方 |
○ |
青汁 |
- |
料理の食材 |
○若芽、鱗茎(炒め物、和え物、おひたし、汁の実) |
薬草酒・薬用酒 |
○ノビル酒 |
入浴剤 |
- |
草木染 |
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