ギョウジャニンニク【行者葫】 |
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植物データ | ||
学名 | Allium victorialis var. platyphyllum | |
科目/属名 | ユリ科 ネギ属 多年草 | |
開花期 | 初夏 | |
薬草としてのデータ | ||
生薬名 | ||
薬用部 | 茎、葉 | |
採取時期 | 4~5月 | |
作り方 | 日干しにする。 | |
主要成分 | アリシン、チオエーテル | |
効果/効能 | 滋養強壮、血圧安定、眼性疲労、強精 | |
備考 | ||
利用分野 | ||
健康茶 | ○ギョウジャニンニク茶 | |
効果・効能・予防 | ・滋養強壮 ・血圧安定 ・眼性疲労 ・強精 |
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薬草・漢方 | ○ | |
青汁 | - | |
料理の食材 | ○ギョウジャニンニク料理 茎、葉(卵焼き、サラダ、おひたし) |
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薬草酒・薬用酒 | ○ギョウジャニンニク酒、ギョウジャニンニク焼酎 | |
入浴剤 | - | |
草木染 | - |